生活/お店

レンジで簡単、ベイクドポテト

アメリカのスーパーマーケットでは、手軽に調理できるように「Micro Wave ready(電子レンジ対応済み)」や「Microwave available(電子レンジで加熱可能)」といった表示がされたじゃがいもが販売されています。

これらのじゃがいもは、売り場でしっかりとラップされており、電子レンジで加熱するだけで簡単にベイクドポテトが作れます。

コロナ禍でのアメリカでは、やる気がないときに手軽に調理できる一品として重宝しました。

チンした後にバターと醤油をかけて食べていました。ビールのお供としても十分でした。

ちなみに、このじゃがいもはRUSSET POTATO(ラセットポテト)と呼ばれ、あずき色をしており、芽が少ない特徴です。

また、でんぷん質が多く、ベーキングに最適なじゃがいもとされています。チンすると中がホクホクに仕上がります。

日本でも同じような商品を探しているのですが、残念ながらなかなか見つかりません。

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